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à la carte

(Tous les joirs midi et soir)

 

   

ENTREES 

- Velouté de courge / Cœurs de canard / Coco 9,5€
- Burrata fumée / Jambon sec / Tomate 10€
- Salade de méduse / Enoki / Concombre 11,5€
- Wonton raviole / Foie gras / Coriandre 12,8€

PLATS

- Lieu noir / Crème de céleri / Sauce soja 17,8€
- Filet mignon / Écrasé de PDT* / Daïkon 18,8€
- Omble chevalier / Confit d’aubergine / Citron 23,8€
- Epaule d’agneau / Samoussa / Tamarin 24,8€

 DESSERT 

- Panna cotta au lait de coco / Coulis de fruits exotique 8€
- Cheesecake / Fruit exotique / Ananas 8€
- Choux au craquelin / Double crème / Caramel 9€
- Financier au matcha / Chocolat / Figue 10€
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