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à la carte
(Tous les joirs midi et soir)
ENTREES
- Velouté de courge / Cœurs de canard / Coco | 9,5€ |
- Burrata fumée / Jambon sec / Tomate | 10€ |
- Salade de méduse / Enoki / Concombre | 11,5€ |
- Wonton raviole / Foie gras / Coriandre | 12,8€ |
PLATS
- Lieu noir / Crème de céleri / Sauce soja | 17,8€ |
- Filet mignon / Écrasé de PDT* / Daïkon | 18,8€ |
- Omble chevalier / Confit d’aubergine / Citron | 23,8€ |
- Epaule d’agneau / Samoussa / Tamarin | 24,8€ |
DESSERT
- Panna cotta au lait de coco / Coulis de fruits exotique | 8€ |
- Cheesecake / Fruit exotique / Ananas | 8€ |
- Choux au craquelin / Double crème / Caramel | 9€ |
- Financier au matcha / Chocolat / Figue | 10€ |