- BAO À LA VAPEUR 

à choisir le bao au porc ou le bao aux légumes

-INARIZUSHI SAUMON

 pochette de tofu frit fourrée de quinoa,avocat

et saumon gravlax(possible en version VG)

      12€

- WONTON CROUSTILLANTS 

wontons ravioles au poulet frits  

-CHAWANMUSHI

l’Œuf cuit à la vapeur,l’edamame et crevette

-CANARD CONFIT ROULEAUX PRINTEMPS

les rouleaux printemps croustillants aux poivres de sichuan et pomme de terre,sriracha mayo

-TERRINE DE JAMBONNEAU

terrine de jambonneau chinoise,concombre

- BOBUN

Au boeuf citronnelle/ Au poulet / Aux crevettes

- NOUILLES DE PÉKIN

avec une sauce traditionnelle mijotée au miso chinois et lardon de la poitrine fraîche,légumes en diffirents textures.

- BIBIMBAP OEUF PARFAIT

il s’agit d’un mélange de riz avec du bœuf poelé ou poulet frit,de légumes sautés.servi avec un œuf parfait.le tout relevé par de la pâte de piment coréenne fermentée (gochujang)

- POULET AU CURRY ROUGE THAÏ MAISON

cuisse de poulet désossée servi avec une superbe sauce au curry rouge thaï，riz et légumes sautés.

- BOULETTE TÊTE DE LION 

Il s’agit d'une boulette de viande de porc tendre, moelleuses et légères au goût savoureux,servi avec du riz

-CABILLAUD SKREI

cabillaud frit avec légumes au wok,sauce du chef et servi avec du riz 

- CHEESECAKE MYRTILLE

-GÂTEAU ROULÉ AU TIRAMISU

-CHOUX AU MATCHA